Veranstaltungen im Salzkammergut -

Hirschtanz im Gasthof Rettenbachalm

Datum: Sa, 8. Okt. 2022
Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden
Ort:  Gasthaus Rettenbachalm, Rettenbach 74, 4820 Bad Ischl
Für alle, die begeistert kochen und wissen: Es gibt kein schlechtes Stück vom Tier!

Zu Beginn der Wildwochen in der Rettenbachalm wird ein zuvor erlegtes Hirschkalb, im Beisein der Gäste verkocht.

Dabei wird nichts weggeworfen, sondern das ganze Tier genossen weil Fleisch viel zu wertvoll ist, um vergeudet zu werden, und es den Respekt vor dem Tier gebietet.

Für alle, die begeistert kochen und wissen: Es gibt kein schlechtes Stück vom Tier!

Doppelter Genuss auf der Alm

Kulinarische Köstlichkeiten gibt es bei einem Urlaub im Salzkammergut nicht nur in den zahlreichen Gasthöfen & Restaurants am Hallstättersee oder im Gosautal – sondern auch auf den zahlreichen bewirtschafteten Almen der Welterberegion. Hier ist die Zeit stehen geblieben und Kindheitserinnerungen holen einen wieder ein. Auf vielen Almen und Berghütten der UNESCO Welterberegion Hallstatt Dachstein Salzkammergut ist zwischen Juni und Oktober immer etwas los: Die gastfreundlichen Almwirte verwöhnen Sie dabei mit typischen Schmankerln aus dem Salzkammergut und herzhaften Gerichten aus der österreichischen Küche. Die traumhafte Fernsicht gibt es gratis dazu! Zudem laden ausgesuchte Almen in Gosau und Obertraun als perfekten Start in einen erlebnisreichen Wandertag zu einem unvergleichlichen Bergfrühstück ein. Also warum noch warten? Rauf auf den Berg und landschaftliche und lukullische Leckereien genießen!  

Weitere kulinarische Veranstaltungen

Fr, 14. Okt. 2022 19:00 Werkstatt-Beisl im Schloss Neuwildenstein, Rudolf-von-Alt-Weg 6 Bad Goisern

Do, 1. Dez. 2022 09:00 — 18:00 Schnaps & Holz im Badergraben, Wolfengasse 67 Hallstatt

© Janu

Freie Unterkünfte zur Adventszeit