Weihnachtsmenü im “Seewirt-Zauner“

So schmeckt Weihnachten am Hallstättersee!

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der UNESCO Welterberegion Hallstatt Dachstein Salzkammergut – besonders zum großen “Fest der Liebe“! Der “Seewirt-Zauner“ am historischen Marktplatz in Hallstatt lässt sich zur Weihnachtszeit immer etwas ganz Besonderes einfallen, um Ihre Gäste mit außergewöhnlichen Menüs und Kreationen zu verwöhnen. Besonders in dieser Jahreszeit erwart Sie Ihr kulinarischer Gastgeber mit exquisiten Menüs und kulinarischen Highlights. Sie werden mit einem liebevoll und kreativ komponierten Weihnachtsmenü rundherum verwöhnt. Gönnen Sie sich mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden unvergessliche Feiertage und schlemmen Sie nach Herzenslust.

Zu unseren Weinempfehlungen:
2017 GRÜNER VELTLINER DAC, ALTENBERGEN, trocken, frisch,
intensive Würze, vollmundig am Gaumen mit sehr elegantem Abgang. Weingut Sonnenhügel, Familie Schleinzer, Unterretzbach, Niederösterreich
0,75l € 33,50 | 1/8l € 5,80
2017 CHARDONNAY KIRCHWEINGARTEN, halbtrocken, intensiver Duft
nach tropischen Früchten, Zimt, frisch und Kompakt am Gaumen mit aromatischem Abgang. Weingut Sonnenhügel, Familie Schleinzer, Unterretzbach, Niederösterreich.
€ 33,50 | 1/8l 5,80
2017 SAUVIGNON BLANCE, bestechend ist seine saftige vornehme Säure,
die dem Wein eine besondere Frische gibt. Duft nach Hollunderblüten und Parika, trocken. Weingut Olwitschhof, Familie Otto Riegelnegg, Gamlitz, Südsteiermark.
€ 34,50 1/8 € 6,00
2016 BLAUFRÄNKISCH – HOCHÄCKER, trocken, samtig.
Ein Spitzenprodukt vom Rotweingut der Familie Kerschbaum, Horitschon, Burgenland.
€ 34,00 1/8l € 5,90
2017 WELSCHRIESLING. Unser Qualitätswein zum günstigen Ppreis! Sehr duftig,typisch südsteirisch, erfrischend trocken. Weingut Olwitschhof,
Familie Otto Riegelnegg, Gamlitz, Südsteiermark.
€ 28,80 1/8l € 4,90
2016 SPÄTLESE, mittypischer, intensiver Hönigsüße, lieblich. Weingut Kracher,
Illmitz, Neusiedlersee, Burgenland. € 33,50 | 1/8l € 5,80
2015 ZWEIGELT BALDUR (SOHN DER SONNE),
Sortensieger Retzer Weinwoche 2016! Holzfassgereift, tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase zart selchige Nuancen, feine Gewürzanklänge, zarter Schokotouch, dunkle Beerenfrucht, Zwetschkenfrucht. Am Gaumen komplex, ausgewogen, feine Tannine, saftig strukturiert, Brombeeren im Nachhall. Gute Länge, zarte Dörrobstanklänge mit Gewürznelke. Weingut Sonnenhügel, Familie Schleinzer, Unterretzbach, Niederösterreich.
€ 49,50 1/8l € 8,30

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