Unterwegs mit der Kräuterfee in Bad Ischl

Kräuter in Hülle und Fülle

70-jährige Erfahrung der Ischler Kräuterfee Katarina von Aslanidis Die jahrzehntelange Erfahrung der Bad Ischler Kräuterfee Katarina von Aslanidis führt uns ans Ufer des Nussensees. Unter ihrer fröhlichen Anleitung werden Wildkräuter gesucht, entdeckt, gefühlt, beschnuppert und anschließend verkostet. Und für Zuhause gibt es jede Menge wertvolle Tipps in Sachen Schönheit und Gesundheit aus der Natur!

Am Nussensee tauchen wir ab dem Parkplatz auf einem bequemen Waldweg in ein idyllisches Naturschutzparadies ein. Gemeinsam mit Katarina von Aslanidis und ihrer 70jährigen Erfahrung in Kräuterkunde erforschen wir das Biotop neben dem Weg. Hier folgt auch eine Einführung zu Naturschutz und dem richtigen Sammeln, Haltbarmachen und Lagern von Heilkräutern und Wildgemüse. Bei der anschließenden Kräuterführung entlang am Nussensee werden unzählige Wildkräuter entdeckt, befühlt und beschnuppert. Dann werden Käuteraufstriche und -säfte, Blütenbrote oder Kräuterhonig-Köstlichkeiten zubereitet und verkostet.

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